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레시피

등촌샤브칼국수 "싱크로율 대박" 레시피 등촌 샤브 칼국수 집에서도 간단하고 맛있게 만들기 [ 글_사진 by. hispring ] 샤브샤브를 좋아하는 사람 중 등촌 샤브 칼국수를 먹어 본 사람이라면 꼭 한 번씩은 그 맛을 그리워하며 먹고 싶어 할 것임이 분명한데요, 저 역시도 그 맛에 빠져있는 한 사람입니다. 하지만 요즘 직접 먹으러 갈 시간도 없고 배달하자니 직접 가서 푸짐하게 먹는 맛이 있는데 그렇지 못할 것 같은 마음에 해 먹어 보면 어떨까?라는 생각까지 도달하게 되었고 싱크로율 90%에 가까운 레시피로 등촌 샤브 칼국수를 만들어보았습니다. 등촌 샤브 칼국수 만들기 STEP.0 재료 준비 육수용 재료 (멸치 한주먹 / 다시마 3개 / 물 1L / 고추장 2숟가락 / 된장 0.8숟가락 / 국간장 2숟가락 / 고춧가루 2.5숟가락 / 다진 마.. 더보기
곤약밥 만들기 최고의 "다이어트 식단"(feat.곤약쌀 미란) "곤약밥 만들기" 다이어터들의 인기 식단 [ 글_사진 by. hispring ] 최근에 다이어트와 건강에 관심을 많이 가지게 되면서 이왕 먹는 거 신경 써서 먹어야겠다는 생각을 하게 되어 알아보던 중에 먹어도 먹어도 칼로리 걱정이 없는 곤약밥을 발견하여 인스턴트로 되어있는 것보다는 직접 만들어 먹는 게 훨씬 더 나을 것 같은 마음에 곤약쌀 미란을 발견하여 알아보고 만들어 먹어본 곤약밥 만들기를 공유해보려고 합니다. 곤약쌀로 맛있는 곤약밥 만들기 곤약밥이란? 곤약밥은 곤약을 주원료로 만든 곤약쌀로 지은 밥이며 곤약에는 글루코만난이라는 성분이 주성분을 이루고 있는데 수분이 97%를 차지하고 있어 포만감이 풍부하고 저열량 식이요법을 할 수 있게 만듭니다. 곤약의 효능은? 곤약은 앞서 말했듯이 칼로리가 아주 낮.. 더보기
배추 물김치 담그는 법 (feat.10분소요) 배추와 무우 물김치 담그는 법 초간단 레시피 [ 글_사진 by. hispring ] 물김치는 언제나 먹어도 맛있지만 담그는 법이 정말 어렵게만 느껴서 시도해볼 생각을 못했었는데, 이번에는 한번 도전해보려고 여러 레시피를 알아보다 우연히 발견한 램블 부부 물김치 맛있게 담그는 법 영상을 보고 해 봤더니 정말 어린이도 만들 수 있을 정도로 간단하고 쉬운 방법이 있더라고요. 10분을 투자하고 3일 뒤에 바로 먹을 수 있는 초간단 배추 물김치 담그는 법, 무우 물김치 담그는 법 궁금하지 않으세요? 지금 바로 도전해보시기 바랍니다. 배추와 무우 물김치 담그는 법 1. 재료 준비 사항 맛을 내는 재료 (소금물) : 물 2.6L, 소금 3.6 숟가락, 마늘 6개(25g), 생강 1개(15g) 메인 재료 : 알배기 배.. 더보기
배추말이 고기쌈 도시락 만들기 :) 다이어트에 최고 배추말이 고기쌈 만들기! [ 글_사진 by. hispring ] 최근에 건강식 요리에 관심이 많이 생겨서 양배추, 배추 많이 사다 두고 고기도 사다 뒀는데 SNS에 쌈말이를 만들어서 먹는 것을 보고 이거 맛있겠다! 꼭 해 먹어야겠다 싶었던 요리인데 레시피는 제가 집에 있는 재료들로 바꾸어 보았습니다. 배추와 명이나물, 돼지고기 등을 넣은 고기쌈 다이어트 도시락을 만들어보겠습니다. 사실 "이런 쌈을 만들지 않고 그냥 먹으면 안 돼?" 이런 생각을 할 수 있지만 그냥 먹는 거와는 다르게 색다른 맛을 느낄 수 있어서 아주 좋습니다. 배추말이 고기쌈 재료 : 배추 1/4, 명이나물 장아찌, 돼지 목살구이 재료의 기준은 언제나 그렇듯 먹고 싶을 만큼이면 좋습니다. 요리를 할 때에는 항상 내가 먹고.. 더보기
간편하게 뚝딱 만드는 콩나물 무침 레시피 (feat.밑반찬) 입맛 없고 밑반찬으로 뚝딱 만들기 좋은 콩나물 무침 [ 글_사진 by. hispring ] 장을 보러가는데 싱싱한 콩나물이 한 봉지에 1,000원밖에 안 해서 왠지 사야 할 것만 같은 느낌에 일단 집어왔지만 여름에 콩나물로 밑반찬을 만들어 맛있게 먹을 수 있는 방법이 많아서 여러 가지로 만들어보려고 합니다. 그중에 오늘은 고춧가루를 넣은 콩나물 무침을 만들어 볼 거예요 :) 대두에서 발아되어 뿌리가 자라난것을 콩나물이라고 하며 옛날부터 서민들이 가장 많이 해먹는 반찬 중에 하나였다고 합니다. 콩나물 무침을 만들기전에 간단히 콩나물에 대해 여러 가지 알려드릴게요! :) 콩나물 TMI 콩나물의 효능 일반 콩보다는 섬유질이 많고 기타 아미노산 화합물이 많으며 비타민 C가 일반 성인 기준 하루 필요 비타민이 한.. 더보기
초간단 감자전 만들기 (feat.진짜 쉬워요) 비 오는 날 더 맛있는 초간단 감자전 만들기 :) [ 글_사진 by. hispring ] 갑자기 집에 감자가 생기는 덕분에 감자로 무얼 해 먹을까 생각하다가 감자전이 당겨서 만들어 먹어볼까? 싶어서 레시피를 보니 갈아야 하고 전분 넣어야 하고 이래서 그냥 초간단으로 저만의 레시피를 만들어보니 생각보다 어려울 것 같아 보이던 감자전은 아주 쉽고 맛있는 요리가 되었습니다. 감자전은 원래 감자에 소금간만해서 전을 만들어 먹는 강원도 향토음식입니다. 감자는 탄수화물이 대부분이지만 비위를 좋게 하고 염증을 가라앉게 하는 좋은 성분이 있습니다. 여러분도 어렵게느껴지던 감자전을 그냥 김치전 같이 별것 안 해도 맛있는 초감단 감자전 만들기 함께 해보실까요? 감자전 만들기 재료 소개 감자 1개, 실파, 소금, 올리브유 .. 더보기
다이어트 도시락 식단 비빔밥 만들기 비빔밥으로 다이어트 도시락 식단 시작해보자! [ 글_사진 by. hispring ] 건강을 위해 식단 조절을 하고는 있지만 맛있는 걸 먹고 싶은 마음에 배부르고 맛있는 것이 무엇이 있을까 생각하다가 열무김치에 슥슥 비빔밥을 먹고 싶어서 얼른 다이어트 도시락으로 비빔만을 만들어 먹기로 했습니다. 비빔밥으로도 다이어트가 가능하다고? 궁금하시죠? :) 비빔밥으로도 충분히 식단 조절이 가능합니다. 사실 비빔밥은 갖가지 야채로 되어있어 평소에 채소를 섭취하시지 않으시는 분들께는 아주 좋은 음식이 아닐까 생각합니다. 그 예로 이미 외국의 할리우드 스타들은 살 빼기 노하우로 비빔밥을 소개하면서 날씬한 몸매의 비결도 비빔밥 덕분이었다고 말합니다. 그리고 비빔밥에 들어가는 재료의 콜라보는 무한해서 모든 것을 비벼도 맛있.. 더보기
색다른 알리오 올리오 파스타 만들기 (feat. 닭가슴살) 담백하고 맛있는 닭가슴살 알리오 올리오 파스타 만들기! [ 글_사진 by. hispring ] 요즘 다이어트 건강식단으로 많이 먹다가 알리오 올리오 파스타가 너무 먹고 싶어서 집에 있는 닭가슴살과 함께해서 닭가슴살 알리오 올리오 파스타 만들었는데요, 깔끔하고 담백해서 생각보다 그 이상의 맛있는 파스타 맛을 느낄 수 있었습니다. 묘한 매력이 있는 색다른 파스타! 꼭 한번 따라 해서 드셔 보세요 :) 알리오 올리오 파스타 재밌는 요리 정보 알리오 올리오는 이탈리아어로 (알리오) 마늘, (올리오) 기름이라는 뜻이며 오일 파스타 종류인데 이탈리아 서민의 요리로 많이 사랑을 받았다고 합니다. 하지만 우리가 라면을 끓여먹을 때 요리한다고 하지 않는 것처럼 알리오 올리오 파스타도 너무 간단해서 요리라고 말하지 않을 .. 더보기

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