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레시피

특별한 날 초간단 크림 파스타 만들기 특별한 날 집에서 아주 간단한 방법으로 크림 파스타 만들기 오늘따라 왠지 기분이 내고 싶거나 특별한 날인데, 밖에서 먹으면 필요 이상으로 비싸거나 그냥 집 밖으로 나가긴 좀 그럴 때 있지 않으세요? "뭐해 먹지?" 이런 고민에 빠져있을 때, 크림 파스타 하나면 레스토랑 분위기 그냥 나죠?ㅎ 우선 제가 오늘 이용한 재료 소개할게요! ㅎ ▶ 재료 (1인 기준) 버섯 : 아무 버섯이나 상관없어요! 양파 : 반에 반개만 썰어주세요! 식물성 생크림 160ml : 양 조절은 면에 따라서 더 부첨가 하셔도 괜찮아요! 파마산 치즈가루 : 이걸로 생크림 양을 잡아 줄 거예요! 기타 조미료 : 소금 / 후추 저는 오늘 집에 있던 재료로만 초간단하게 만들어 먹어 볼 거예요. ㅎ 여기서 야채 넣고 싶은 게 더 있으시면 넣어도.. 더보기
밀푀유나베 밀키트로 자취생간단요리 만들기 집들이 음식이나 자취생 간단 요리로 가성비 최고인 밀푀유 나베 만들기 자취할 때 집들이를 하게 될 경우가 종종 있는데요, 그럴 때 초간편 요리이면서 준비를 제대로 한 것처럼 보이는 요리! 밀푀유 나베입니다. ㅎ 생각보다 요리가 어렵지 않아요! ㅎ 저는 2인 기준으로 해볼 거라서 참고하셔서 보시면 되겠습니다. :) 우선 재료부터 살펴보겠습니다. 소고기(목심) 200g / 배추 200g /깻잎 17g / 숙주 100g / 청경채 30g / 느타리버섯 40g / 표고버섯 20g / 새송이 버섯 40g / 다시마 3g / 감자수제비 60g / 나베 육수 55g / 초간장 소스 40g / 피넛 소스 40g 생각보다 재료가 많이 들어가서 복잡하겠다 싶죠? 이럴 땐 한방에 해결할 수 있는 방법이 있어요! 바로 밀키트.. 더보기
자취생간단요리를 위한 밀푀유나베 밀키트 집들이 준비나 자취생에게 가성비 최고의 밀푀유나베 요리 키트 가끔 샤브샤브나 전골이 먹고 싶을때가 있는데, 혼자 나가서 먹긴 그렇고 재료가 많아보여 장을 보자니 엄두가 안나는게 밀푀유나베 같은 요리죠? ㅎ 그래서 요즘은 정말 많은 다양한 종류의 밀키트가 나오고 있습니다. 그 중에 제가 정말 자주 이용하는 밀키트가 요 밀푀유나베 입니다. 이 밀키트 하나면 집에서도 푸짐하고 맛있는 요리를 먹을 수 있습니다. 자취생간단요리 뿐만아니라 집들이요리로도 손색이 없죠, 이걸로 그냥 딱 요리를 해버리면 다른사람들이 엄청 놀래죠 ㅎㅎ 밀키트는 2인 기준이며, 요리시간은 20분 정도 소요됩니다. 그럼 재료를 낱낱히 파해쳐 볼까요? ㅎ 포함되어 있는 재료는 사진 속에 있는 재료 모두 다 있습니다 ! 소고기(목심) 200g .. 더보기
일일 사찰 음식 체험으로 건강한 밥상 만들기 사찰 음식 만들기 체험 우연히 알게된 사찰 음식 체험. 항상 건강한 밥상에 관심이 많았는데, 잘됐다싶어 바로 신청하였습니다 :D 재료도 준비를 다해주셔서 나는 반찬 통 하나랑 행주 정도만 챙기면 준비물은 끝이지요 :) 오늘 요리는 감자 수제비입니다 :) 다시마, 무, 감자, 애호박, 표고버섯, 고추 등 각종 양념들이 주 재료가 되겠습니다! 기본 양념들도 다 준비가 되있는데요, 혹시 다른 뭔가가 있나 싶어서 살펴 봤지만 똑같았어요. 어떤 레시피의 비밀이 숨겨져 있을까요? ㅎ 스님께서 먼저시범을 보여주쎴어요! 저도 저렇게 나와야 할텐데 말이죠 ㅠㅠ 이건 제가 따라 만든 요리 입니다 ! ㅎ 생각보다 요리 방법이 쉬워서 아주 간단하게 할 수 있고 너무 재밌어서 깜짝 놀랄 정도 였어요 ㅎㅎ 보기엔 담백 해보이지만.. 더보기

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