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새콤달콤 자두의 효능과 칼로리 및 보관법 여름이면 생각나는 맛있는 자두 (feat. 효능, 칼로리, 보관법) 날이 더워지면 슬슬 생각나는 여름 과일 중 가장 새콤달콤 맛있는 게 자두가 아닐까 싶은데요, 7월부터 8월이 제일 맛있는 자두! 오늘 자두의 효능은 어떤 것이 있고, 칼로리는 얼마나 되는지, 어떻게 보관해야 하는지 보관법까지 알아보려고 합니다. 자두의 효능과 칼로리, 보관법 자두 효능은? 01. 면역력 강화 면역력에 빠질 수 없는 비타민C 가 면역 체계를 튼튼하게 해 주고 외부 바이러스에 대한 대응능력을 강화시켜 준다고 합니다. 02. 피로 해소 및 피부 미용 개선 자두에는 유기산 성분이 많이 함유되어 있는데, 이것이 사과산이나 구연산 같은 종류로 피로회복에 효과를 주며 비타민 A와 C로 피부염을 완화시킬 뿐만아니라 비타민 C 하루 섭취.. 더보기
간편하게 뚝딱 만드는 콩나물 무침 레시피 (feat.밑반찬) 입맛 없고 밑반찬으로 뚝딱 만들기 좋은 콩나물 무침 [ 글_사진 by. hispring ] 장을 보러가는데 싱싱한 콩나물이 한 봉지에 1,000원밖에 안 해서 왠지 사야 할 것만 같은 느낌에 일단 집어왔지만 여름에 콩나물로 밑반찬을 만들어 맛있게 먹을 수 있는 방법이 많아서 여러 가지로 만들어보려고 합니다. 그중에 오늘은 고춧가루를 넣은 콩나물 무침을 만들어 볼 거예요 :) 대두에서 발아되어 뿌리가 자라난것을 콩나물이라고 하며 옛날부터 서민들이 가장 많이 해먹는 반찬 중에 하나였다고 합니다. 콩나물 무침을 만들기전에 간단히 콩나물에 대해 여러 가지 알려드릴게요! :) 콩나물 TMI 콩나물의 효능 일반 콩보다는 섬유질이 많고 기타 아미노산 화합물이 많으며 비타민 C가 일반 성인 기준 하루 필요 비타민이 한.. 더보기
초간단 감자전 만들기 (feat.진짜 쉬워요) 비 오는 날 더 맛있는 초간단 감자전 만들기 :) [ 글_사진 by. hispring ] 갑자기 집에 감자가 생기는 덕분에 감자로 무얼 해 먹을까 생각하다가 감자전이 당겨서 만들어 먹어볼까? 싶어서 레시피를 보니 갈아야 하고 전분 넣어야 하고 이래서 그냥 초간단으로 저만의 레시피를 만들어보니 생각보다 어려울 것 같아 보이던 감자전은 아주 쉽고 맛있는 요리가 되었습니다. 감자전은 원래 감자에 소금간만해서 전을 만들어 먹는 강원도 향토음식입니다. 감자는 탄수화물이 대부분이지만 비위를 좋게 하고 염증을 가라앉게 하는 좋은 성분이 있습니다. 여러분도 어렵게느껴지던 감자전을 그냥 김치전 같이 별것 안 해도 맛있는 초감단 감자전 만들기 함께 해보실까요? 감자전 만들기 재료 소개 감자 1개, 실파, 소금, 올리브유 .. 더보기
초복에 제격인 닭한마리 맛집 (feat.십오야) 초복에는 삼계탕 대신 닭 한 마리도 좋아! :) [ 글_사진 by. hispring ] 초복이 되면 삼계탕을 많이 드시지만 초복이라고 꼭 삼계탕을 먹어야 하는 건 아니잖아요? 삼계탕을 좋아하지 않으시는 분들은 치킨, 백숙으로 대신 먹기도 하는데 닭 한 마리도 있습니다! 닭 한 마리는 백숙, 삼계탕과는 다르게 냄비에 닭, 감자, 버섯, 떡, 배추, 파 등을 넣어 닭과 야채에서 나오는 육수를 떠먹고 고춧가루과 간장, 간 마늘 등으로 만든 소스에 찍어먹고 마지막엔 칼국수까지 끓여먹는 음식입니다. 처음에 닭한마리가 뭐지? 했었는데, 동대문에 닭 한 마리 거리에 가서 먹고 난 뒤로는 정말 비 올 때마다 생각나고 삼계탕이나 백숙보다 질리지 않으며 술안주로 곁들이기도 아주 그만이라 자주 먹게 되는 최애 음식이 되었습.. 더보기
다이어트 도시락 식단 비빔밥 만들기 비빔밥으로 다이어트 도시락 식단 시작해보자! [ 글_사진 by. hispring ] 건강을 위해 식단 조절을 하고는 있지만 맛있는 걸 먹고 싶은 마음에 배부르고 맛있는 것이 무엇이 있을까 생각하다가 열무김치에 슥슥 비빔밥을 먹고 싶어서 얼른 다이어트 도시락으로 비빔만을 만들어 먹기로 했습니다. 비빔밥으로도 다이어트가 가능하다고? 궁금하시죠? :) 비빔밥으로도 충분히 식단 조절이 가능합니다. 사실 비빔밥은 갖가지 야채로 되어있어 평소에 채소를 섭취하시지 않으시는 분들께는 아주 좋은 음식이 아닐까 생각합니다. 그 예로 이미 외국의 할리우드 스타들은 살 빼기 노하우로 비빔밥을 소개하면서 날씬한 몸매의 비결도 비빔밥 덕분이었다고 말합니다. 그리고 비빔밥에 들어가는 재료의 콜라보는 무한해서 모든 것을 비벼도 맛있.. 더보기
건대 아찌 떡볶이 맛집 (feat.난리났네 난리났어) 건대 맛집으로 유명한 아찌 떡볶이 난리 나는 맛! [ 글_사진 by. hispring ] TV "난리 났네 난리 났어"에서 떡볶이 맛집으로 소개된 건대 아찌 떡볶이입니다. 하지만 이곳은 사실 제가 좋아하던 최애 떡볶이 집이었는데.. 방송이 되고나서부터 문전성시를 이루어서 이제는 주말에는 엄청 대기를 해야 하는 상황이 생겨서 속상하지만 맛있으니까 어쩔 수 없는 건대 맛집입니다. 아찌 떡볶이 가는 방법 및 영업시간 서울 광진구 화양동 건대 먹자골목 화양 제일 시장 안에 위치하며, 건대입구역에서 10분 정도 안 되는 거리에 있습니다. 주차를 원하시는 분은 GS더프레시 광진 화양점 마트 주차장에 주차하시면 3분 거리에 있습니다. 영업시간은 PM 12:00 - PM 07:00이며 PM 06:00까지 오셔야 드실 .. 더보기
부안 변산반도 카페 맛집 슬지제빵소 (Feat.곰소 염전) 부안 곰소 염전 앞 슬지네찐빵 슬지 제빵소 [ 글_사진 by. hispring ] 부안 변산반도로 가면 꼭 봐야 할 것이 곰소 염전이라 찾아보던 중에 "일로 만난 사이"에서 유재석 님이 염전에서 일하시던 곳이 곰소염전이라는 것을 알았습니다. TV 속에서 휴식하시던 그 카페가 어디신가 했는데 바로 염전 앞에 위치한 슬지네 찐빵 슬지 제빵소였습니다. 부안 변산반도는 한식 맛집은 많지만 카페 & 빵 맛집은 많이 없어서 더 반가운 카페 맛집이었습니다. 어떤 곳에 가면 시그니처가 있는지 확인하고 시그니처를 먹는 재미를 느끼는 편인데, 슬지 제빵소는 시그니처가 많아서 먹어보는 재미도 더하네요. 오늘 제가 특별한 찐빵의 맛. 우리가 알고 있던 그 찐빵 맛이 아닌 슬지네 찐빵 슬지 제빵소를 알려드릴게요:) 슬지네 찐빵.. 더보기
부안 변산반도 맛집 변산 가마솥 통닭 (feat. 변산해수욕장) 간식 야식으로 딱 좋은 부안 맛집 변산 가마솥 통닭 [ 글_사진 by. hispring ] 부안 변산반도 여행을 하면서 밤에 간식 겸 야식을 먹기 위해 찾아보다가 알게 된 곳인데, 영수증 리뷰를 보니 전부다 평이 너무 좋아서 저도 먹어보고 인정한 찐 부안 변산반도 맛집, 변산해수욕장 주변에 위치한 변산 가마솥 통닭을 리뷰해드리려고 합니다. :) 치킨의 맛이 정말 깔끔하고 맛있는 맛이라 다른 리뷰들도 생각나는 맛이라고 하고 이것 때문에 한 번 더 그쪽으로 여행 가야 할 것 같다고 많이 남겨 두신걸 봤는데, 저 역시도... 이런 통닭 없다고 생각해서.. 이것 때문에 다시 핑계 삼하 변산반도를 가야 할 것 같은데요, 여러분이 혹시 근처 가신다면 꼭 한번 드셔 보셔야 합니다. :) 변산 가마솥 통닭 가는 방법(.. 더보기

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