가성비와 가심비 최고 노브랜드 바삭 군만두 맛있게 먹는 방법!
요즘 정말 다양한 만두가 많이 나와있죠? ㅎ
하. 지. 만.? 어때요? 너무너무 비싸졌다고 느끼지 않으신가요?
자취생에겐 8~9000원 주고 군만두 사기? 쉽지 않습니다.. ㅠㅠ
요 바삭 군만두는 1kg 4,050원 이래요, 믿어지시나요? ㅎ
이미 노브랜드는 가성비 가심비 갑으로 알려져 있잖아요,
그중에 바삭 군만두를 좋아하기도 하고,
이마트 쓱배송할때 배송비 아끼려고 꼭 포함시켜요. ㅎㅎ
제가 맛있게 굽는 법과 간장소스 만들기도 내 돈 내산 후기와 함께 보여 드릴게요! :)
보통 군만두 사면 봉투 안에 가득 들어 있진 않는데,
요 바삭 군만두는 가득 들어 있더라구요.ㅎ
보이시죠? 가득 차 있는 거. ㅎㅎ
다른 비싼 만두보단 아무래도 만두 속도 양이 적고 얇은 편이지만 가격 대비 맛이 좋습니다.
자, 그럼 이제 군만두 맛있게 굽는 방법과 간장소스 만드는 법을 제가 소개해드릴게요!
▶ 군만두 맛있게 굽는 법
1. 굽기 전에 적어도 5분 ~ 10분 정도 해동시켜 주기!
2. 기름을 적당히 두세 번 두른 후 군만두 올리기!
3. 불은 중불에서 약불로 서서히 익히며 뒤집어 주기!
위 세가지만 잘 지켜 주시면 돼요!
우선 해동을 미리 조금 해두는 이유는 기름과 물이 만나서 튈 수가 있기 때문이에요.
그렇게 되면 만두도 속부터 서서히 익지도 않고 겉만 정말 타버린답니다 ㅠㅠ
불 조절도 세게 해서 굽지 마시고 중불에서 처음 한두 번 뒤집으며 굽다가 많이
익어간다 싶을 때, 약불로 조절해서 프라이팬에 남아있는 열로 나머지 부분을 익혀 주시면 됩니다.
완성! 어떠세요?
다른 만두에 비해 얇았던 만두도 통통하고 바삭바삭하게 살려낸 거 보이시나요? ㅎㅎ
윤기 좌르르 보이시나요? ㅎㅎ
만두 속 구성이 어떤지 보여드리려고 단면을 잘라 봤어요.
나름대로 알차게 들어가 있죠?
▶ 군만두 간장소스 만드는 법
1. 간장 1스푼 넣어 주세요.
2. 식초 2스푼 넣어 주세요.
3. 고춧가루 1스푼 넣어주세요.
4. (개인 취향) 청양고추 썰어 넣기!
청양고추를 넣으면 만두가 느끼하지 않고 더 맛있습니다.
한분이 한번 해 먹기 딱 좋은 양이기 때문에 두 분 세분 늘어난다면, 비율에 맞게 추가해주시면 되겠죠? ㅎ
맛있는 만두 간장 소스도 완성입니다!
짠! 저렴한 군만두 하나 구웠을 뿐인데 중국집에서 파는 군만두 같지 않나요? ㅎㅎ
노브랜드 군만두가 야끼만두 같다고 하시는 분들도 계시지만..
야끼만두는 구우면 진짜 딱딱하고 당면만 들어가 있잖아요...
그거랑은.. 비교 안된다고 생각해요 ㅠㅠ
날이 많이 추워졌는데,
집에서 시원한 어른이(?) 음료와 군만두 딱 구워서 먹으면? 힐링이 절로 되지요 :D
여러분도 지친 하루 군만두로 힐링 어떠세요? :)
