우엉차 효능과 부작용에 대해서
[ 글_사진 by. hispring ]
최근 들어 커피를 줄이기 위해 따듯하게 마시는 차에 관심을 많이 가지게 되었습니다.
차의 종류도 많지만 주변에서 특히나 우엉차 좋다는 소리 많이 들어서 이번에 구입하면서
우엉차의 효능이 정말 어떤것에 좋은지 한번 알아보게 되었습니다.
우엉차에 주 원재료인 우엉은 깊은 땅속에서 자라는 뿌리채소이며, 산삼이라고 부를 정도로
건강에 좋은 뿌리 채소로 각광받고 있다고 합니다.
우엉은 차로도 마시지만 튀김이나 조림, 무침 등 많은 요리를 만들기 위한 식재료로도 많이 쓰입니다.
많은 분들이 도라지나 더덕등의 식물로 오해할 수도 있지만 품종이 다르지만 도라지, 더덕, 우엉 모두
뿌리를 먹는다는 공통점이 있습니다.
우엉은 많은 사람들이 차로 마시는데 고소한 향과 맛이 매력이며 우엉의 뿌리를 음식으로 먹지 못하시는
분들은 우엉을 덖어서 만든 차를 대신해서 마시면 우엉의 효능을 기대해 볼 수 있을 것 같습니다.
우엉차의 효능
혈관 건강을 위한 혈액순환 개선
혈액, 혈관과 관련된 뇌졸중과 심근경색 등의 질병에 효과적으로 예방을 할 수 있는데,
우엉에 있는 사포닌과 리그닌 성분이 콜레스테롤을 배출해주기 때문에 혈관에 쌓인
노폐물을 제거 해준다고 합니다.
항암 효과와 면역력 증진 효과
보통 우엉을 먹을때 껍질을 까서도 많이 먹지만 사실 좋은 성분은 껍질에 많이 있다고 합니다.
껍질에 있는 알카로이드 성분이 항암효과와 삼산처럼 기력을 증진시키고 잔병치례 완화에 좋습니다.
노화 방지에 좋은 항산화 효과
우엉의 사포닌 성분이 혈액순환 개선에도 큰 도움을 주지만 항산화 효과에도 큰 영향을 준다고 합니다.
또한 폴리페놀과 레스베라트라는 성분이 항산화 효과뿐만 아니라 지방과 콜레스테롤 제거와
노화방지, 피로회복 등의 역할까지 한다고 합니다.
빈혈 예방에 따른 호르몬 조절 효과
우엉에 함유되어있는 철분이 여성호르몬 분비를 조절해주어 빈혈 예방이나 완화에 좋습니다.
노인 건강을 위한 골다공증 및 치매예방
우엉에는 우유에 많이 들어있다고하는 유명한 칼슘까지 함유가 되어 있는데,
많은 사람들이 알고있듯이 칼슘이 뼈와 관련된 골다공증 예방과 치매를 예방하게 하는 뇌 활성화에도
아주 큰 도움을 주어 노인 건강에도 좋은 차가 될 수 있습니다.
장 건강에 따른 다이어트 효과와 당뇨 예방
당분과 지질을 흡수하는 팔 미트산 성분이 당뇨 예방에 효과가 좋으며,
장운동을 하게만들어 변비에도 도움을 주는 섬유질도 풍부하고 이뇨작용을 촉진시켜서
다이어트 효과에도 아주 좋은 역할을 톡톡히 해냅니다.
우엉차의 부작용
몸에 좋은 효능이 많이 있지만, 너무 많이 마시게 되면 방귀와 설사가 나올 수 있으며,
검진이나 수술등을 앞두고 계신 분들은 간수치를 높여주는 우엉차를 피하는 것이 좋습니다.
또한, 차가운성질이라 장기간 복용은 좋지 않으며 적당하게 마셔야 좋습니다.
우엉차는 직접 만들어 먹기도 아주 쉬우며 덖은 우엉이 더욱 구수한 맛을 내기 때문에
덖은 우엉차를 마시는것이 향을 더 많이 느낄 수 있습니다.
우엉차의 효능들이 이렇게나 많은지 몰랐는데, 역시 뿌리 식물은 몸에 좋지 않은 것이 없나 봅니다. :)
하지만, 많이 마셨을때의 부작용도 어느 정도 있으니 적당히 마시며 잘 유지해야겠습니다.
구수한 맛이 일품인 우엉차로 건강 챙겨보세요 :)
