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맛기록

밀양 산촌농원 이집 백숙 잘하네 [밀양 맛집]

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밀양 맛집 찾아낸 산촌농원 백숙으로 보양식 제대로네

[ 글_사진 by. hispring ]

 

 

 

밀양은 추억이 많은 곳인데 그중에 어릴 적부터 밀양에 놀러 가면 부모님 손잡고 먹으러 다녔던 곳인 밀양 산촌 농원에 오랜만에 다녀와서 공유해보려고 하는데요, 뭐 맛으로는 더 이상 두말할 곳이 아니라는 밀양 맛집이고 밀양에 놀러 가시거나 들르실 일이 있을 때 건강한 음식이 먹고 싶다 싶은데 어디 가지? 하면서 가면 좋은 곳입니다.

 

 

 

밀양 산촌농원

 

 

밀양 산촌농원

 

위치 및 주차 정보

경남 밀양시 상동면에 위치하며 밀양에서 가면 상동면사무소 앞에서 좌회전 후 상동중학교 정문 쪽으로 100m 내려가면 되며, 청도 방향에서 간다면 상동역을 지난 후 상동중학교에서 우회전하여 100m 내려가면 찾으실 수 있습니다. 주차장은 100대가 동시에 주차도 가능할 정도로 넓으니 걱정하지 않으셔도 됩니다. 

https://place.map.kakao.com/8401627

 

산촌농원

경남 밀양시 상동면 금산5길 18 (상동면 금산리 251-8)

place.map.kakao.com

 

 

영업시간 및 기타 정보 

월요일은 휴무이며 매일 AM 10:00 - PM 21:00까지이며 놀이방 및 최신 노래방 시설, 풋살 및 테니스 그리고 축구가 가능한 인조잔디구장이 있으며 가족룸부터 80명까지 수용이 가능한 대형룸도 있다고 합니다. 25인승에서 45인승이 가능한 버스도 보유하고 있다고 하니 단체로 오실 분들에게 좋을 것 같습니다. 

 

 

 

 

 

 

산촌 농원 메뉴 

오리로는 옻오리 백숙 (50,000원)과 오리백숙 (45,000원)이 있으며, 닭으로는 옻닭백숙 (45,000원)과 닭 백숙 (40,000원)이 있습니다. 또한 오리 불고기(40,000원)와 생오리 숯불구이 (40,000원)도 있으니 백숙을 좋아하지 않으시는 분들은 구이를 드시면 좋을 것 같습니다. 

 

 

 

저는 총 4명이 먹었고 옻오리 백숙으로 주문하여 먹었습니다. 

 

 

밀양 맛집

 

 

 

반찬의 구성은 대략 12가지 종류의 곁들임 기본반찬이 있는데 모두 깔끔하고 백숙을 먹기 전에도 백숙을 먹을 때에도 맛있게 먹을 수 있는 반찬들로 구성되어 있는 것 같았습니다. 그리고 제일 중요한 게 맛있는 것이기도 하지만 저는 깔끔한 맛이 나는 것도 중요한데 그 맛이 납니다.  

 

 

 

 

 

 

백숙이나 삼계탕 등을 먹을 때는 장아찌 반찬이나 고추, 마늘 등이 빠질 수가 없지요? 장아찌 종류는 마늘종, 양파, 양배추 등 3가지 종류의 장아찌가 있습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

밀양 맛집

 

 

옻 오리 백숙

50,000원 가격의 옻 오리 백숙을 먹었는데, 감자와 부추가 얹어져 있고 옻오리 국물과 그 국물로 만든 찰밥이 함께 나오고 지금 사진에 있는 냄비 안에도 국물이 더 들어가 있기 때문에 원 없이 먹을 수 있습니다. 제가 여기를 좋아하는 건 반찬이나 오리의 맛도 있지만 국물과 찰밥이 너무 맛있어서 빠지게 되었습니다. 

 

 

옻 오리는 오리를 삶을 때에 옻나무 껍질이나 참옷의 진액을 사용하여 함께 삶는 것을 옻오리라고 하며 오리는 불포화지방산의 함유가 소고기나 돼지고기와 비교할 때 월등히 1등이며 혈관질환 예방 및 피부 미용에 효과가 있다고 합니다. 그리고 필수 아미노산이 풍부하여 몸의 에너지를 높여주는 것에 좋아서 면역력이나 체력증진 등의 건강에 관심이 많으신 분들은 꼭꼭 챙겨 먹으면 좋습니다. 

 

 

그리고 소고기나 돼지고기는 얻어먹고 오리고기는 내 돈 주고 사 먹어야 한다 할 정도로 오리고기가 좋다고 평정이 나있기 때문에 저도 일부러 소고기, 돼지고기, 닭고기보다는 일부러 오리고기를 먼저 챙겨 먹는 편입니다.  

 

 

 

 

 

 

 

옻 오리 백숙 찰밥

제가 정말 정말 이곳을 가는 이유 중에 하나가 찰밥이라고 말씀드렸는데요, 이거 한번 먹으면 헤어 나올 수 없을 정도로 쫀쫀하고 맛있고 그냥 한번 떠서 먹고 나서 고기랑도 같이 먹고 국물에 말아서도 먹으면 참.. 맛있는데 어떻게 더 표현이 안됩니다. 꼭 드셔야 하는 부분입니다. 

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