청국장 맛있게 끓이는 법
간단하게 청국장 맛있게 끓이는 법 오늘은 구수한 청국장이 당기는 날이었습니다. 원래 저는 청국장을 못먹었어요 ㅠㅠ 어느 날 어쩔 수 없이 먹게 된 계기로 인해서 시작했는데요, 너무 맛있어서 그때부터는 종종 생각나서 이제는 찾게 되는 음식이 되었답니다 :) 청국장은 정말 건강식품이라고 하잖아요, 영양소가 정말 풍부해서 각종 암 예방에도 효과적이라고 하더라고요. ▶ 청국장 재료 : 청국장 180g , 다진마늘, 고춧가루, 표고버섯 1개, 양파 1/4개, 대파 1/2개, 두부 반모, 청양고추 2개 버섯은 팽이버섯, 느타리버섯, 표고버섯등 어떤 버섯이라도 상관없습니다. ▶ 맛있게 청국장 만드는 법 Step. 1 [ 재료손질 ] : 두부 반모와 양파 1/4개는 사각 모양으로 썰어 주세요. 버섯은 종류에따라 먹기 ..
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