아스파라거스 썸네일형 리스트형 아스파라거스 효능과 손질 하는법 아스파라거스의 효능과 손질 하는법 [ 글_사진 by. hispring ] 레스토랑에 가면 스테이크 옆에 항상 있던 아스파라거스! 처음에는 줄기 같기도 하고 마늘종 같기도 하고 참 많이 생소하고 낯설었던 기억이 있습니다. 그러다 집에서 스테이크를 해 먹으려고 장을 보다가 아스파라거스를 파는 걸 발견하고 "한번 해 먹어 볼까?" 싶어서 샀는데 어떻게 손질하는지 보관하는지 몰랐고 효능은 뭐가 있을지 궁금해서 알아본 것을 공유해보려고 합니다. :) 아스파라거스는 생소하기도 하지만 이미 미국과 영국, 스페인, 네덜란드 등에서는 고급채소로 불리고 있으며, 신기한 건 이마 우리나라에 70년도부터 재배되었다고 합니다. 그런데 왜 저는 알게된 지, 익숙하게 된지 체감으로 10년도 안 되는 기분은 왜일까요..? ㅎㅎ 여러.. 더보기 이전 1 다음
